龙眼和桂圆虽然都属于无患子科龙眼属,但它们并不是同一种水果。龙眼是一种新鲜的水果,通常在夏季成熟,口感清甜、多汁,可以直接食用或者用来制作各种甜品和饮料。而桂圆则是将龙眼晒干后得到的干货,也称为龙眼肉或桂圆肉,通常在冬季上市。桂圆具有补气血、安神等功效,可以用于治疗失眠、健忘、贫血等症状,同时也是一种很好的滋补品。因此,虽然龙眼和桂圆都属于龙眼属植物,但它们在形态、口感、营养成分和应用方面都有所不同。
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