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多吃怎样的蔬果能抗氧化？

回复时间：2016-01-08 07:15:42 62次

多吃红色蔬果：每天摄入16毫克番茄红素，晒伤危险系数能下降40%，樱桃、圣女果（西红柿）含有大量的番茄红素。能够有效抗氧化抗衰老。红黄蔬果还具有延缓衰老、防癌抗癌等功效。就拿西红柿来说，在曼彻斯特大学的研究中，皮肤暴露于太阳下，受到紫外线损伤，会过早衰老。而西红柿中富含番茄红素，能有效对抗自由基。研究还证明,番茄红素、类胡萝卜素有防癌作用。

内容仅供参考 回答时间：2016-01-08 07:17:42

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