草莓最好放在冰箱里保存会比较保鲜,但是要注意不要将草莓放在冷冻室里,因为草莓的质地比较娇嫩,冷冻会破坏草莓的细胞结构,导致草莓变得水涨脆软。草莓最好放在冰箱的最下层,因为那里的温度相对较低,能够延长草莓的保鲜期。另外,将草莓放在盐水中浸泡一会儿,可以去除草莓表面的细菌,延长草莓的保鲜期。具体做法是:将一勺盐加入500毫升水中,将草莓放入盐水中浸泡5分钟,然后用清水冲洗干净即可。
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