深海鱼油和卵磷脂的区别是什么?

回复时间:2016-04-05 07:15:11 148次

卵磷脂属于一种混合物,是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质,其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。卵磷脂有时还是纯磷脂酰胆碱的同义词。 鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。

内容仅供参考 回答时间:2016-04-05 07:17:11

为你推荐

广告
Alternate Text
乐质(lezhi)赵谋明乐质睡眠肽改善促进深度睡眠60粒/瓶
买满寄送赠品 超低价
优惠价:¥ 2799.00 ¥2980.00

相关问答

2024/6/12 8:49:42
2024/6/11 8:47:10
2024/6/4 10:09:02
2024/5/29 10:00:15
2024/5/27 10:20:54
2024/5/24 10:12:04
2024/4/22 1:19:12
2024/4/17 10:06:43
2024/4/11 2:23:19
2024/4/11 2:21:00
2024/4/11 2:11:49
2024/4/2 10:27:18
2024/3/19 2:31:45
2024/3/1 1:56:02
2024/2/28 2:13:27
2024/1/22 10:19:11
2024/1/10 3:41:25
2024/1/9 1:37:58
2023/11/11 6:00:58
2023/10/19 9:48:09