水蜜桃在成熟的过程中,会逐渐变软,果肉也会变得更加甜美。因此,水蜜桃放软了,确实会变得更加甜美。但是,需要注意的是,水蜜桃放软了并不代表它已经过了保质期。如果水蜜桃放软了,表面出现了一些斑点,那么很可能是因为它已经开始腐烂了。这时候,即使水蜜桃变得更加甜美,也已经不适合食用了。同时,我们也可以通过冷藏的方式来延长水蜜桃的保质期,让它更加美味可口。