以下三种食物不能和甘蔗一起吃:
1.豆腐:甘蔗中含有一种酸性物质,会与豆腐中的钙离子结合,形成难以消化的物质,容易引起胃肠不适。
2.柿子:柿子中含有大量的鞣酸,而甘蔗中含有一种酶,会与鞣酸结合,形成不易消化的物质。
3.海鲜:海鲜中含有大量的蛋白质和钙,而甘蔗中含有一种酸性物质,容易与海鲜中的蛋白质和钙结合,不利于肠胃消化。
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