1.准备好山楂和面粉。将山楂洗净，去掉果核，切成小块备用。面粉可以根据需要适量调整。
2.将面粉和适量的水搅拌均匀，揉成面团。将面团擀成薄片，切成长条状备用。
3.将山楂块放入锅中，加入适量的水和白糖，煮至山楂软烂。将煮烂的山楂捣成泥状，加入适量的白糖和少许盐，搅拌均匀。
4.将山楂泥均匀地涂抹在擀好的面条上，然后将面条卷起来。将卷好的山楂卷切成小段，放入蒸锅中蒸熟即可。
