驴肉的热量比猪肉、牛肉等红肉要低一些，但比鸡肉、鱼肉等白肉要高一些。驴肉的热量与其部位、烹饪方式等因素有关。具体来说，驴肉的热量在100克左右，大约在150-200卡路里之间。如果是瘦肉部位，热量会更低一些，如果是肥肉部位，热量会更高一些。此外，烹饪方式也会影响驴肉的热量。如果是煮、蒸、烤等低脂烹饪方式，热量会比较低；如果是油炸、煎等高脂烹饪方式，热量会比较高。
