西瓜不能和高蛋白食物一起食用。高蛋白食物如肉类、鱼类、蛋类等,会使人体内的胃液分泌增多,而西瓜含有大量的果酸和糖分,容易与胃酸反应,导致胃部不适。西瓜不能和含有维生素C的食物一起食用。维生素C是一种抗氧化剂,能够帮助身体抵御自由基的侵害,但是和西瓜一起食用会影响维生素C的吸收。因此,建议在吃西瓜前或者后一段时间再食用含有维生素C的食物。
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