许多人在网上或报纸上看到一些养生专家的建议,最初对此充满信心,但随着看到相互矛盾的意见越来越多,许多人放弃了相信养生专家的建议。大蒜柠檬生姜苹果醋曾经在网络上风靡一时,被认为是治疗血栓的食物,但对许多人来说,却并没有如此神奇的功效,这其实也是一种无知的表现。
那么,大蒜柠檬生姜苹果醋到底怎么制作呢?在制作大蒜柠檬生姜苹果醋时需要特别注意哪些方面呢?要想制作出口感细腻爽口的大蒜柠檬生姜苹果醋,有哪些要点需要注意呢?这些问题都非常重要。
1、将蒜头去皮,姜去皮切成小片,一起放入榨汁机榨汁,或者放入搅拌器打成浆,然后用网布隔渣手工榨出汁。2、将蒜头和姜汁放入瓦煲中,加入柠檬汁和苹果醋,用大火煮沸后改用小火慢煮,不盖锅盖,让水分蒸发,约需半小时,直至剩下约一半汁液。3、待温度降低后,加入蜜糖,仔细搅拌均匀,蜜糖要用较多,主要是为了使汁液更易入口。将成品存放在有盖的玻璃瓶中,放入冰箱。每天空腹服用一汤匙。虽然这个配方对人体没有太大害处,苹果醋中的苹果酸和醋酸,以及柠檬中的柠檬酸,对血管有一定软化作用,但并不能溶解血栓。这几种食材熬煮在一起,味道刺激,口感不佳,也不方便推荐。
通过以上介绍,我们可以了解到大蒜柠檬生姜苹果醋的制作过程相对简单,适合家庭制作。虽然大蒜柠檬生姜苹果醋并没有科学依据证明能够通畅血管、溶解血栓,但由于其刺鼻的味道,不建议患有血栓的人贸然尝试。(图片来源:cfp)