虾青素主要来源于海洋中的虾蟹类动物,具有很强的抗氧化性,能够与人体中的强氧化性物质相结合形成无毒无副作用的产物排出体外,比如能够与人体中的自由基相结合,从而达到美容养颜,延缓衰老的效果。根据科学研究发现,虾青素的抗氧化性为地表最强,没有之一。21世纪也被人们称为是抗氧化的时代,只有把握好抗氧化剂的使用才能够让我们锁住年龄的秘密,让我们看起来更加的年轻有活力。现在不少喜欢保养身体的人都开始食用虾青素,可见虾青素对于我们来说是非常重要的。
虾青素的功效作用
1、与人体中的自由基结合
虾青素具有非常强的还原性,在天然的物质当中排名第一,其还原性是维生素C的几百倍,海洋中的虾蟹类等低级的生物才能够产生出虾青素,反而很多的高级动物不能产生虾青素。
2、保护视力
眼睛是心灵的窗户,然而很多人因为平时不注重眼睛的保养,用眼过度而导致近视等疾病的发生。虾青素中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够均衡人体营养,中和眼部的自由基,防止我们的眼睛细胞被氧化和侵蚀。我们的视力与视网膜息息相关,而虾青素能够为视网膜提供每天所必需的营养物质,在预防视网膜老化脱落等情况发挥着重要的功效。
3、缓解运动疲劳
运动疲劳主要产生在肌肉等部位,人体在进行剧烈的运动之后会产生大量的乳酸,使肌肉酸痛,而虾青素能够中和乳酸,从而达到缓解运动疲劳的效果。