蜂花粉如何保存 有哪些正确的保存方法

　　蜂花粉是非常好的一种保健饮品，而且还有很好的美容功效。但是一定要适时适量的食用才能够发挥一定的效果。蜂花粉的保存也成为了大家最为关注的问题。我们一起来看看蜂花粉要如何保存吧。

　　蜂花粉正确的保存方法

　　1、除氧保存蜂花粉

　　大家在保存蜂花粉时，可以在保存蜂花粉的容器中加入一些除氧剂，把里面的氧气全部消除，这样里面的微生物也就不能再生和活动了，蜂花粉也就不会再出现变质的情况了。这种除氧剂在化学品商店中十分常见，可以直接按上面的说明去使用。

　　2、白砂糖贮存

　　准备自己食用的少量花粉，在短期内为防止花粉变质，可把花粉与白砂糖混合，然后装入瓶内压实，并在上层加3～5厘米白砂糖，封严瓶口，放暗处保存。

　　3、常温保存蜂花粉

　　蜂花粉在经过简单的处理以后也可以在常温下保存，只是在常温下保存蜂花粉时，它们的干燥程度必须要好，另外在贮存以前最好再为蜂花粉喷一些乙酰，喷完以后直接用塑料袋进行密封，然后放在干燥通风的地方，也能让花粉保存六到十二个月不发生变质。

　　4、与蜂蜜混合贮存

　　少量的花粉也可与蜂蜜混合贮存，即在高浓度蜂蜜中加入需同存的花粉，可达到保存的目的。

　　5、冷冻贮存

　　贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好，并封严袋口，防止吸水。若短期贮存，贮存温度保持0-5℃；长期贮存温度保持在-20℃～-18℃。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失，避免霉烂生虫。