仙人掌的营养成分及其作用功效

许多人家里都有养仙人掌的习惯，一方面是仙人掌容易养，方便简洁，另一方面是仙人掌具有防辐射的作用，而且仙人掌还有一定的观赏价值，因此成了许多想要养植物人群的首选。不过，仙人掌除了观赏以外，用于人体也是有许多不同方面的作用功效的，而且仙人掌还具有很高的营养价值，那么，仙人掌的营养成分以及作用功效有哪些呢？

仙人掌的营养成分：

仙人掌中含有多种蛋白质与维生素，而且富含多种矿物质、氨基酸以及微量元素，重要的是，仙人掌还有一种对人体具有抗氧化性的物质——胡萝卜素；而且，仙人掌的茎叶中还含有丰富的多糖类物质。这些营养成分，对人体都具有十分高的营养价值。

仙人掌的作用功效：

1、仙人掌富含多糖类物质，而且含有抗氧化性质的胡萝卜素，能够有效延缓身体衰老，并且能够为人体提供抵抗外界刺激的能力，提高自身免疫，从而延缓衰老。

2、仙人掌中含有的氨基酸，基本上都是人体所需要的氨基酸成分，因而对于人体内环境的平衡具有一定的维持功效，同时还能为人体正常的新陈代谢提供保证。

3、仙人掌拥有十分丰富的微量元素，而钙质的含量尤其之高，并且仙人掌没有草酸的成分，不会影响到人体对钙质低吸收。因此，仙人掌还具有补钙的作用。