叶黄素的功效与作用及禁忌

叶黄素很多人都听说过，它是从植物中提取的一种营养素，又称叶黄素，是人体必需的营养素之一。但人们对叶黄素的作用知之甚少，下面一起来了解叶黄素的功效与作用及禁忌。

叶黄素的功效与作用

一、保护视力

保护视力是叶黄素的重要贡献之一，因为叶黄素对人视网膜黄斑有显著的保护作用。叶黄素缺乏会引起黄斑变性，使人的视力模糊，甚至以后诱发近视。因此，据说青少年在眼睛发育期和学生最重要的学习期应该加强叶黄素的补充，以保护他们的视力，保护眼睛的健康。

二、抗氧化作用

叶黄素也是一种天然抗氧化剂。它能抑制人体内自由基的活性，减少自由基对人体细胞的损伤，提高人体免疫力。此外，叶黄素还可以抑制有害物质对蛋白质和脂质的损害，以及预防癌症、动脉硬化等高危疾病。

三、降低白内障发病率。

叶黄素也是预防白内障的主要成分。现在白内障是世界上导致失明的主要眼病。然而，科学家的最新研究发现，它可以有效地降低白内障的发病率，而不增加人体叶黄素的摄入量。它们被人体吸收后，可以提高人眼晶状体的活性，改善视觉功能。

四、防癌抗癌

适当吸收叶黄素也能显著降低癌症的发病率，特别是在乳腺癌、前列腺癌和直肠癌的高发期。它在叶黄素存在时会减少，因为叶黄素不仅能调节人体免疫，而且能抑制细胞癌变，减少癌细胞再生，对预防人类癌症的发展尤其有效。

叶黄素的禁忌

叶黄素产品用于调节眼部疾病，一般需要长期服用，因此建议不要选择胶囊产品。虽然国家对胶囊壳重金属含量有严格规定，但长期服用会对人体造成危害。目前有最新的制备方法，如压片糖制备。

上文详细的介绍了关于叶黄素的具体功效及作用，还有一些注意事项，希望大家通过这篇文章能很好的了解叶黄素。