酪蛋白钙肽是什么?很多人都不知道。其实,这是一种钙吸收促进剂,又被称为CCP,它可以阻止体内磷酸钙的沉淀,提升人体对钙的吸收率。
酪蛋白钙肽是什么
众所周知,磷酸钙沉淀无法被人体所吸收,而酪蛋白钙肽能帮助阻止体内磷酸钙的沉淀,从而让身体对钙更容易吸收。所以,酪蛋白钙肽是什么?它的本质是钙吸收促进剂。酪蛋白钙肽中含有磷酸丝氨酸残基多肽,而其中的酪蛋白磷酸钙对于钙的吸收效果经过试验证明十分显著。酪蛋白钙肽是一种粉末,呈现白色或综黄色,味道独特。它富含磷酸丝氨酸和磷酸多肽,容易溶于水。作为一种钙吸收促进剂,它是如何工作的呢?由于钙只有在离子状态下才容易被人体吸收,所以酪蛋白钙肽在中性和碱性的条件下能与钙结合,抑制不溶性沉淀物的产生,从而避免钙成分流失,促进身体对钙的吸收。一般,酪蛋白钙肽促进钙吸收主要有以下表面:第一,促进骨骼和牙齿对钙的利用;第二,促进小肠对钙的吸收。
酪蛋白钙肽是什么?简言之,它是一种钙吸收促进剂,提升人体对钙的吸收率。