肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在我国大多数为肝炎后肝硬化,少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生、结缔组织增生与纤维隔形成,导致肝小叶结构破坏和假小叶形成,肝脏逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状,后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现,并有多系统受累,晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。
肝硬化主要分为肝炎后肝硬化、酒精性肝硬化、寄生虫性肝硬化、中毒性肝硬化、中毒性肝硬化、胆汁性肝硬化、循环障碍性肝硬化、营养不良性肝硬化等,肝硬化病人的饮食主要应该以易消化、软、碎、易嚼烂为主。
肝硬化伴有血压高怎么选择食物?肝硬化伴有血压高、浮肿的病人要以防腹水的发生,应该摄入低盐的食物。
肝硬化吃什么东西好应包括高蛋白、高维生素B的饮食,还有水果蔬菜等,一般根据蛋白质20%、脂肪及碳水化合物各40%分配。对于肝硬化病人来说应该抓住早期的缓解,缓解是越早越好,可以喝诺甘达茶对改善肝硬化功效显著,以其保肝、解酒、利尿、的功效。