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肝硬化预防中肝硬化病人的护理的饮食调护原则以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化饮食为宜。做到定时、定量、有节制。早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉;当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，严重腹水时，食盐摄入量应控制在500毫克以内，水摄入量在1000毫升以内。
肝硬化分为的大致几类：
1.病毒性肝硬化。由乙肝、丙肝等病毒性肝炎导致的肝硬化。
2.酒精性肝硬化。顾名思义，喝酒导致的肝硬化。
3.血吸虫病导致的肝硬化。
4.药物性肝硬化。
5.胆道闭锁造成的肝硬化。
慢性酒精中毒可能引起肝硬化吗？
往年调查，在欧美国家酒精性肝硬化约占全部肝硬化50%-90%。如今在国内嗜酒者也不在少数，酒精性肝硬化也呈上升趋势，应引起国民的注意。
