阿胶作为一种补血养阴的保健食品,一直以为都备受青睐。我们平时买回来的阿胶基本上都是块状的,而且很硬,很多人就不知道如何吃,吃不好还担心影响效果。那么阿胶怎么吃效果最好呢?
阿胶怎么吃效果最好
1、最传统的方法就是黄酒泡阿胶块。
将黑芝麻、核桃放入锅里翻炒,直至炒干,然后将装着阿胶黄酒的容器放在蒸锅上隔水慢火蒸,边蒸边搅拌,直至阿胶和黄酒都融化之后,倒入黑芝麻核桃混合物即可。放凉后可以放在冰箱冷藏储存。
2、阿胶粉泡水
可以去药店或者其他地方将阿胶研磨成粉,每次去1-2汤匙,放入适量的温水中搅拌均匀服下即可,这是最简单的方法了。
3、阿胶瘦肉炖汤
取9克左右的阿胶,适量瘦肉,放入炖盅,然后隔水炖一小时左右即可,再放入调味料,美味又滋补。
4、阿胶糕
这是比较复杂的做法。一般可以去买现成的阿胶糕,药店或者是网上都有得卖。阿胶糕可以当成日常的保健食物,每天吃上一点,滋补功效不比阿胶的差。
以上就是关于阿胶怎么吃效果最好的解答啦,其实阿胶的吃法有很多,上面介绍的只是比较常见的且容易被吸收的做法,大家可以根据自己的需要去选择哦。