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牛初乳是母牛分娩后2-4天内产生的乳汁，富含抗体、维生素、矿物质、核苷和其他正常牛奶所没有的化合物。这些化合物被认为有助于增强免疫系统功能，其中包括在牛初乳中发现的免疫球蛋白。研究表明，运动员服用牛初乳保健品可以加快运动后的恢复，减轻疲劳，增加能量和运动强度。此外，牛初乳还被发现有助于缓解肠胃疾病，包括抑制腹泻和减轻左侧末梢结肠炎症状的作用。一些研究还指出，牛初乳可能有抗衰老特性，有助于核糖核酸酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）的成长和修复，以及促进皮肤弹性、燃烧脂肪和减少皱纹。牛初乳可以以原始液体或干粉形式摄入，剂量因人而异，通常建议的标准剂量为10-20克干粉或25-125毫升液体。尽管服用牛初乳保健品一般没有严重副作用和不良影响，但有些人可能会出现胃胀气和轻度恶心等不适症状。
