牛初乳不能喂婴儿

关于父母将牛初乳视为高档营养品喂给孩子，甚至用它替代母乳喂养婴儿的现象，儿科专家丁宗一提出了警告：用牛初乳喂养婴儿可能导致营养不良，甚至可能引发大头娃娃等问题……

牛初乳适合牛喝！虽然有人认为牛初乳有助于预防疾病，但它只能防止牛的疾病。对于人类来说，即使浸泡在牛初乳中也无法预防疾病。中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员、中华儿科学会儿童保健学组组长、中华儿童保健学会副主任委员丁宗一教授最近在接受采访时做出了这一警告。

最佳的婴儿喂养方式是母乳。丁教授指出，人类乳汁在孩子出生后分为初乳、过渡乳、成熟乳。初乳含有免疫抗体，可以预防婴儿因从子宫内到子宫外发育而导致的一些疾病。随着孩子的成长，他们需要从初乳过渡到过渡乳、成熟乳。然而，丁教授发现一些医院在产房中使用牛初乳代替母乳喂养新生儿。一些企业大力宣传牛初乳，误导了一些家长将其视为最佳婴儿营养品，结果导致新生儿营养不良。丁教授指出，新生儿第一天的奶非常重要，如果喂养婴儿牛初乳，会导致婴儿无法获得正常生长所需的营养，从而引发营养不良，甚至出现大头娃娃的情况。

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牛初乳是母牛产犊后三天内的奶，适合牛喝，其中含有的抗体是针对牛的疾病的。丁教授指出，人类和牛是两种不同的物种，牛初乳的免疫谱与人类有一定交叉，但只是很小的一部分，因此不能依靠牛初乳来预防人类疾病。与母乳相比，牛初乳和鲜牛奶中所含的营养不全面，缺乏多种维生素和矿物质，而且蛋白质中的酪蛋白比例过高，婴儿无法消化，还可能引发过敏。丁教授强调：不要认为只有那些成分不足的劣质奶粉会导致儿童营养不良，牛初乳同样会导致婴儿营养不良，产生大头娃娃。即使是牛，也不能长期饮用初乳，也需要随着生长逐渐过渡到过渡乳、成熟乳，否则牛也会出现营养不良。

对于牛初乳，丁教授提醒大家应该正确认识，不是绝对禁止饮用牛初乳，只要符合国家标准就可以，但严禁将其作为营养品用于喂养婴儿。

婴儿在母乳喂养后进入换乳期，应该喂什么呢？丁教授建议使用优质配方奶粉，并提醒说，婴儿在两岁之前不应该饮用鲜牛奶，因为牛奶必须经过蛋白质改造、脂肪转变、添加多种维生素和矿物质等步骤，才能接近母乳，才能用于与母乳衔接喂养婴儿。