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牛初乳被认为具有免疫调节、改善胃肠道功能、促进生长发育等多种生理活性功能。尽管牛初乳富含营养和抗体，但并非所有婴儿都需要添加。
牛初乳的营养成分
除了含有丰富的乳类营养如蛋白质、乳钙质、牛磺酸、维生素、矿物质等外，牛初乳还天然富含大量免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，具有免疫调节、改善胃肠道功能、促进生长发育等多种生理活性功能。
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科学的补充方法
牛初乳的冲泡和服用方法需要谨慎。
1.在咨询专业人士或阅读育儿杂志后，选择适合的品牌。
2.初次给宝宝食用时，从四分之一剂量开始，逐渐增加至规定剂量，过程中要仔细观察宝宝是否有不良反应，如有立即停止。
3.冲泡时水温不要超过50摄氏度，以免影响牛初乳中的免疫活性物质。
4.最好在早晨空腹时服用，这样吸收效果更佳，同时要增加宝宝的饮水量。
5.在宝宝生病期间，暂停使用牛初乳。(图片来源：cfp)
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