冬虫夏草并非灵丹妙药,不宜随意赠送给老人。据河南中医学院冯明清教授提醒,特别是对于患有慢性疾病的人来说,盲目听信他人的建议食用冬虫夏草药膳可能会适得其反。
在临床上,冬虫夏草通常需要与大枣、桂圆等具有滋补功能的中药搭配使用,或者与鸡肉、羊肉等混合烹饪成药膳,才能发挥出更显著的滋补效果。至于如何搭配服用,应该由中医专家根据病情来决定,不可随意搭配。盲目进补冬虫夏草只会适得其反。
举例来说,感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽,并不适合服用冬虫夏草,因为这不仅不能止咳,反而可能加重咳嗽,导致病情缠绵难愈,影响其他药物的疗效。在治疗慢性支气管炎时,冬虫夏草也只能在无痰或少痰时使用。
总有一些朋友在孝敬老人时喜欢攀比,听说灵芝有抗癌功效,冬虫夏草有护肾作用,人参可以补气,于是决定给父母购买,甚至要求我提供几个效果好的药膳。然而,更重要的是孝敬老人不如经常回家看看,与他们谈论健康话题,提醒他们多吃水果、蔬菜、蘑菇,注意膳食均衡,一旦感冒了要及时就医,不要拖延。这些比食用名贵药材更为重要。