哪些食物富含dha比较多

人体无法自行合成足够的DHA以供大脑所需，因此需要摄入DHA来弥补不足，否则可能导致脑功能障碍，如记忆力下降、脑细胞间信息传递能力下降、感觉减退等问题。那么，哪些食物中含有丰富的DHA呢?

DHA的食物来源有哪些?

首先是母乳。初乳中DHA含量较高，但母亲乳汁中DHA含量取决于其饮食结构。日本母亲食用鱼类较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球首位；其次是澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。

点击图片可查看更多信息>;>;

其次是配方奶粉。这类奶粉中添加了DHA。

另外，鱼类也是DHA的良好来源。含量较高的鱼类包括鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。在某些鱼类中，眼窝脂肪是DHA含量最高的部分，其次是鱼油。

此外，干果类如核桃、杏仁、花生、芝麻等也含有α-亚麻酸，可在体内转化为DHA。

最后，市面上有两种DHA制品：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。前者源自鱼类脂肪，但存在一些缺陷：鱼油中EPA含量过高，使DHA比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求；鱼油中虽然DHA含量较高，但缺乏对脑发育重要的另一种不饱和脂肪酸AA，而过多的EPA会抑制AA的生成；鱼类可能受到汞、铅等有害物质污染，安全性较低。相比之下，藻类是优质的DHA来源，DHA藻油是纯植物性原料，未经食物链传递，是目前最纯净、最安全的DHA来源。特别值得一提的是，DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物，纯度高，稳定性强，不易氧化，无臭、无味，特别适合胎儿、婴幼儿食用。来自美国NASA技术的Life's DHA（如中粮福临门DHA藻油）通过美国FDA认证，全球超过4000万婴幼儿安全食用，品质有保障，因此，孕产妇和孩子应优先选择藻类DHA制品。（图片来源：CFP）