酵素最大的功效作用就是能够帮助我们减肥瘦身，可以说酵素是当今最为流行的减肥方法，因为酵素能够快速分解人体中过量的脂肪，而且脂肪会分解成能量来缓解我们人体的疲劳，不需要担心减肥之后会出现反弹的情况。现在市面上有着不少的减肥酵素贩卖，我们不仅能够自行购买减肥酵素，也可以选择自己来制作酵素。
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减肥酵素的制作方法
1、首先准备好柠檬6个，适量的冰糖、白醋和食用盐，柠檬一定要用盐清洗干净，因为柠檬皮当中含有很多的蜡，只有用盐水才能够充分地清洗蜡。
2、将柠檬充分洗干净之后切成薄片，这一点非常考验我们的刀工，当然我们的柠檬片切得越薄越好，这是因为柠檬薄片能够提高减肥酵素发酵成功的几率。
3、然后将上述的食材充分洗净晾干之后放入到酵素瓶当中，当然酵素瓶也需要洗净晾干，发酵过程中避免有其他水分和杂菌的参与。将所有的食材充分胶棒之后压实，赶上酵素瓶盖子之后放置到阴凉干燥的地方等待三个月即可。
4、每天早晚坚持饮用减肥酵素，一个月后就能够看到减肥效果啦。
减肥酵素的副作用
一般来说减肥酵素不会具有副作用，因为减肥酵素是以天然的水果为原料所制作而成的，长期食用不会对人体产生不良反应。当然减肥酵素具有一定的弱酸性，所以胃酸过多的人一定要在饭后食用减肥酵素，否则可能会引起胃部的不适。
