什么叫鳕鱼肝油?

发布时间:2015-04-10 14:31:22 阅读(459)

鳕鱼肝油是鱼肝油中的一种。鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃~16℃的寒冷海里。只 要会动的东西,什么都吃,吃得多,因此长得也快,约10年多就能长到1米大;繁殖力也强,体长1米左右的雌鱼,一次可产300万~400万粒卵之多。因集群性生活,捕捉很容易,自古就是有名的食用鱼。

鳕鱼的营养价值天生就比其它鱼类高出一筹,尤其它的肝脏,含油量高达40%,鳕鱼肝油除富含普通的鱼肝油所有的维生素A,维生素D外,还含有人体大脑、眼睛发育所必需的DHA、DPA、ARA。因此,金奇仕鳕鱼肝油成为鱼肝油中的极品,被誉为“液体黄金”。长寿之国挪威具有160多年生产鳕鱼肝油的历史,采用独特的现代冷压技术提炼鳕鱼肝油,完整保存起营养成分。


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