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针对该名年轻女白领常常吃麻辣烫、凉皮等辛辣刺激食品的情况，博主“长江商报”指出：“饮食方式跟正常生活规律完全相悖,长期无节制吃麻辣烫，常吃高盐麻辣食物，常吃夜宵或晚餐过晚，都会增加胃癌风险。”
“无辣不欢”的坏习惯：别伤害脆弱的胃
北京大学肿瘤学院院长，北京市肿瘤防治研究所所长季加孚指出：“喜欢吃熏烤、高盐、辛辣、腌制的食物，嗜食火锅、麻辣烫，嗜好饮酒等，都可能破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，甚至还可能增加癌变几率。”遗憾的是，这些食物却是大多数人的心头好，无论是朋友聚会还是加班之后的夜宵，辛辣烧烤食物都是首选。
而为了赶时间，吃饭狼吞虎咽;吃得过饱，加重胃肠负担;生活无规律，经常“饥一顿、饱一顿”，甚至连早餐都不吃，或者暴饮暴食等，这些不良的饮食习惯增加了胃炎、胃溃疡等胃病的发病率，也给胃癌发病提供了“良好的土壤”。
