大豆异黄酮的功效与作用

　　大豆异黄酮也是最近几年保健品行业比较重视的一款产品，主要深受女性客户的喜爱。大豆异黄酮主要存在于各种谷类、豆类、蔬菜与水果等等的300多种植物单重，是一种生物活性物质。由于是从植物当中提取出来的，与雌激素的结构有相似之处，因此，大豆异黄酮又被称作为植物雌激素。日常的饮食当中，除了大豆以及大豆制品之外。黑米、洋葱、苹果、银杏、葵花籽等的食物当中，含量也是相比对较下是多的。那么大豆异黄酮的功效与作用有什么呢？

　　大豆异黄酮的功效与作用

　　抗氧化作用

　　我们体内的自由基是造成各种疾病的最大的源泉，而想要对抗自由基，最需要的就是要有抗氧化的作用。大豆异黄酮对于动物有着较为明显的抗氧化作用，大豆异黄酮的提取物，与由于阿霉素而引起的小鼠过氧化水平提高与氧化酶活性的降低，也是存在的明显的抑制作用。能够给机体带来抗氧化作用。

　　雌激素样作用

　　由于是从植物当中提取出来的，与雌激素的结构有相似之处，因此，大豆异黄酮又被称作为植物雌激素。异黄酮是最为典型的一种植物雌激素。既能够与ER结合发挥出雌激素样作用，同时也能够干扰雌激素与ER结合，能表现为抗雌激素样作用。大豆异黄酮对于高雌激素水平的人来说，比如年轻妇女，能偶像是抗激素活性作用，对于雌激素水平低者，如同绝经妇女，又能显示雌激素活性。大豆异黄酮还能够对于血脂升高、动脉粥样硬化和骨质疏松等症状起到预防和治疗的作用。

　　预防心血管症状

　　因为大豆异黄酮能够有效的预防动脉粥样硬化的形成，所以，大豆异黄酮能够预防心血管疾病的发生。

　　预防乳腺癌

　　乳腺癌作为现代女性最为高发的一种疾病之一，一直困扰着很多人。虽说现在已经有疫苗能够起到防御作用，但是还是有几率患病的。大豆异黄酮能够与雌激素受体相互结合，从而能够有效的降低雌激素的活性，减少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危险性。