人参花是一种中药材，采集人参的蓓蕾经过烘干日晒所得，人参花营养价值、药用价值一点也不比人参差，相反，人参花更难得。人参花一般四年才开花，且一棵人参树只有一朵花，所以珍贵无比。很多人会用人参花泡水喝作为保健饮品，那么人参花泡水喝的功效是什么？
人参花泡水喝的功效
人参花性平味甘，泡水喝起来甘甜甘甜的，能够解渴、解毒，生津益气。
1、调节三高：人参花泡水对高血压、高血脂、高血糖都有一定的功效，其保健功效是经过世界许多权威机构研究认可的。
2、人参花中的人参皂苷能够镇静神经系统，安定精神，缓解压力，还能改善失眠、焦虑等情况。
3、人参花的Rg1皂甙能使中枢神经亢进，对精力不足、易感疲劳的人有效果，具有滋养强壮、消除疲劳、活化细胞、使中枢神经系统兴奋的作用。
4、安神，提高思维能力，改善记忆力，防止老年痴呆症。
由此可见，人参花泡水能够发挥非常强大的功效，其含有人参皂苷、十几种氨基酸、微量元素等，一度被誉为绿色黄金。但是泡水的时候要注意用量，每次1-4朵即可，不可过量。
