吃奶酪会胖吗 健安喜共轭亚油酸怎么样

奶酪是否会导致发胖

奶酪的热量并不算很高，每100克含有328大卡，每片奶酪(10.0克)含有33大卡热量，脂肪含量也不算很高，只有20-30%，因此适量食用奶酪并不会导致发胖。

实际上，很多人对奶酪存在误解，认为只要吃奶酪就会变胖。但只要正确健康地食用奶酪，是不会导致发胖的。经过发酵的奶酪富含乳酸菌，有助于保护胃肠道健康。尽管奶酪富含脂肪，但主要是不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，对降低体内脂肪有一定帮助，同时也增加饱腹感。因此，只要适量食用奶酪，是不会导致发胖的。

当然，这里所说的是纯奶酪。而蛋糕店里的奶酪蛋糕则是高热量食物，除奶酪外还含有鸡蛋、奶油、糖霜等添加物，少量奶酪蛋糕就可能导致当天摄入卡路里超标，因此要少吃。

适量食用奶酪不仅不会导致发胖，还有助于减肥

1、奶酪具有较强的饱腹感

相同量的奶酪与其他食物相比热量更高，因此少量奶酪就能达到饱腹感。即使再喜欢奶酪，也不会摄入与米饭、鱼肉相同的量，少量奶酪就能满足身体所需的类脂。因此，少量奶酪能增加饱腹感，避免摄入其他高热量食物，对减肥有帮助。

2、奶酪有助于消化

奶酪不仅富含钙，还含有人体所需的维生素A和维生素B，而发酵后的奶酪更易被吸收和消化，适合减肥时食用。

3、奶酪能带来愉悦心情

食用奶酪可减轻烦躁，缓解压力。减肥时，由于缺乏钙会导致烦躁不安，而奶酪富含钙，适量摄入奶酪可帮助减轻烦躁感，缓解压力。

4、奶酪营养价值高

奶酪是高蛋白食物，因此需要更多营养素来加快新陈代谢，有助于减肥。虽然鱼肉也富含蛋白质，但相同摄入量下，奶酪更有益。

过量食用奶酪的危害

适量食用奶酪不会导致发胖，但长期大量摄入会增加发胖风险，因为奶酪热量较高，过量摄入会导致体内能量堆积，增加肥胖风险。

此外，过量食用奶酪不仅会导致发胖，还会影响身体健康。奶酪中含有不饱和脂肪酸，但其中也含有对健康有威胁的反式脂肪酸，过量摄入反式脂肪酸会增加心脑血管疾病风险，且反式脂肪酸在体内停留时间长，增加肥胖可能性。但只要适量食用，不会对身体有害。