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荷叶灰是否真的具有减肥功效呢？
1、从理论上来看，荷叶灰确实具有一定的减肥效果。
荷叶灰减肥的原理在于荷叶中含有荷叶碱，可以有效分解体内脂肪并将其排出体外。荷叶碱还可以在人体肠壁上形成脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收。在中医上，荷叶灰被认为具有清暑利尿、祛除湿痰的功效。
此外，荷叶灰可以自然调节饮食结构。一些专家认为，长期饮用后，人们会自然不再喜欢油腻的食物，同时饭量也会减少。
2、然而，单纯使用荷叶灰减肥效果有限。
事实上，采用古法加工的荷叶灰，即用败荷叶烧存性，研末，米汤调服。这样处理后，其中的生物碱成分几乎消失，有助于降低血脂的金丝桃苷成分也大大减少。因此，与生荷叶相比，荷叶灰的减肥效果要差很多。
因此，仅仅依靠荷叶灰减肥效果是有限的。人们通常会选择荷叶灰配方，如荷叶灰白术粉、荷叶灰根豆粉、荷叶灰黄芪粉等。
如何更好地服用荷叶灰以获得减肥效果
用法：每次服用10-20克荷叶灰产品，用米汤调服，每日3次，连续一个月通常会见效。注意，如果搭配白术、黄芪粉或山桃花等配方，效果会更好。
建议脾虚的肥胖者搭配白术粉，气虚的肥胖者搭配黄芪粉，便秘的肥胖者搭配桃花茶。
注意：最好用米汤调服荷叶灰。
荷叶灰最好用米汤调服。如果实在不方便，也可以用热水冲服，只是效果会差一些。荷叶灰很难喝，对肠胃有害，而用米汤可以增强其止血、收敛的作用。此外，米汤还有养胃的功能，可以一定程度上减轻荷叶的寒性对胃的伤害。最好米汤的温度稍高一些，约七八十度。
然而，考虑到实际情况，每次都用米汤调服有些困难，也可以使用脱脂牛奶。
服用荷叶灰无效或购买到假货
随着湖北卫视生活帮栏目播出荷叶灰减肥效果后，一些药材市场涌现了大量假冒荷叶灰。许多买家表示，坚持服用后没有看到效果，还有很多买家留言称“很难喝，也没有卖家声称的荷叶清香味”。一些顾客表示服用后嗓子不舒服，还会出现便秘等症状。这些可能是你购买到假冒荷叶灰的迹象。假冒荷叶灰的明显特征是颜色发黑，类似于草木灰，而真正的荷叶灰颜色应该是焦黄的。
如何辨别真假荷叶灰：
“荷叶灰”是明代医学家戴思恭创造的，在他的名著《证治要诀》中提到荷叶灰（原书称败荷叶）。荷叶灰的制作方法是：取净荷叶，置于锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出。了解制作过程和原理后，就可以很容易地辨别真假荷叶
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