关于跑步前吃饭还是跑步后吃饭的问题,其实都是可以的。但是需要根据具体情况来选择。如果离跑步时间很近(小于一小时),那么不要吃太多饭或吃得太饱,选择易消化的垫餐就好(香蕉和杏仁、酸奶和水果都可)。
对于想要通过跑步减肥的朋友来说,可以在上午或下午跑步,跑步完后再进食,这样可以补充碳水化合物,有利于身体从疲劳中及时恢复。
跑步减肥最好在跑步后进食。跑步前一小时内吃米饭不易消化。在跑步后进食(或其他白色碳水化合物),有助于身体恢复能量,防止肌肉过度分解。这是因为米饭会转化为糖作为身体能量。在跑步后的45-60分钟后进食,身体就能高效利用这些能量。这个时间段是最不用担心发胖的时间段,吸收和利用都会很高,有利于身体修复。最适合跑步的时间是下午15:00-18:00,跑步后进食既能补充能量又不会导致发胖。
在跑步前后如何进食也很重要。出门跑步时,既不能饿着,也不能吃太饱。对初跑者来说,在跑步前半小时到一小时要喝杯水,吃点高糖食物或点心(香蕉蛋羹、奶昔)。高营养、高纤维的食物通常会引发胃病,尤其对于初跑者,跑步前不要吃太多油脂、蛋白质、色拉和水果(香蕉是例外,因为大部分人的肠胃可以接受它)。
跑步后,我们的身体开始通过合成代谢来补充运动期间的消耗量,此时一定要补充足够的蛋白质和碳水化合物。我们在跑步后休息50分钟左右就可以进食正餐,全麦粗粮和三文鱼、黑豆米粥、煎豆腐和白米饭、鸡胸肉等都是不错的选择。
对于有低血糖的人来说,跑步前吃粗粮是最好的选择。跑步后,为身体补充“养料”的目的是在30~60分钟的时间范围内恢复身体的糖元含量,而这段时间是你身体最需要营养物质来恢复肌肉组织并且恢复肌糖原含量的时刻。有低血糖症状的朋友在运动后最好要及时进食,以防发生低血糖。晚上跑步的话,低血糖的朋友在跑步前应吃升糖指数低的燕麦、玉米等,并在进食后90分钟内进行跑步,不能等时间过长,跑步后还可以吃几粒葡萄干或者一颗小橘子。