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枸杞子是著名的中药品种，在北方广为种植，也是各路保健品最喜欢添加之物，它能够清肝明目，富含维生素a，枸杞多糖，甜菜碱，那么，吃枸杞子的作用与功效你知道吗？
吃枸杞子的作用与功效
枸杞子干吃可以有效的治疗眩晕耳鸣，虚劳精亏，视力下降，腰膝酸软，这种植物很耐寒，具有酸浆果红素，甜菜碱，玉蜀黍黄素，氨基酸，一般采摘之后会进行晾干处理，八成干的时候进行封存，在中药的典籍中就记录了枸杞子的各种吃法，干吃是一种最简单，又不费时间的方式，一天服用30个，就能够护肝养眼，将枸杞子放在口袋里，隔段时间放几粒入嘴咀嚼，吸取它的营养成分相当的不错。
当然，枸杞子还可以煎汤，泡酒，提纯进行滋养品处理，总之吃法多变，配合不同的中药材，就能衍生不同的功效，枸杞子的价格便宜，一斤也花不了多少钱，普通家庭都可以作为常备之物，它还能够成为食补的辅助物，在南方煲老火汤或炖汤的时候，往往会配合红枣放几个，具有滋补的功效，还能让汤色变得清甜，吃枸杞子的作用与功效就是以上介绍的种种，家里应该买一些。
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