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海参是一种海鲜，可能并不常见，经常会被做成海参干来保存，有着很丰富的营养价值。海参自身的营养很丰富，对于人体的健康有很多的好处。那么海参的功效与作用吃法是什么呢？
海参的功效与作用吃法
因为海参里面含有着非常丰富的赖氨酸，这种氨基酸可并不多，是人体发育的基础，也是免疫功能的基础，可以提升人体的免疫力，而且它也可以增强人体的神经系统的功能性，让大脑恢复记忆力，保持不错的灵活度。所以对于某些人来说，可以达到预防老年痴呆的效果。而且海参里面含有着很丰富的氨基酸，可以达到18种之多，这些氨基酸对身体的帮助非常的明显，可以刺激组织的代谢能力，可以刺激机体细胞的活力，可以提升细胞的粘性，可以抑制癌细胞的生长。对于肿瘤的转移也是有预防作用的。
海参的功效与作用吃法是不同的，海参性温平，入肾经，最大的用途在于滋阴，所以对秋冬季节口、眼等干燥的阴虚体质者，有很强的滋补功效。如糖尿病人特别适合吃海参，可以滋阴养阴。还有经常熬夜工作的人也可能出现阴虚之症，因为夜能养阴，所以吃海参也有滋补之效的。
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