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都说减肥管住嘴，但是巧妙吃就可以轻松享瘦美食又不耽误减肥。大连康宝莱推荐7款低热量减肥食谱，不仅含有较少的热量，营养又美味还简单制作，助你减肥不反弹。
黄瓜鸡蛋早餐饼
食材：黄瓜1根，小麦面粉300g，鸡蛋2个 ，盐1茶匙
步骤：
1.黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。
2.拌入面粉，加入盐，成为糊状。
3.电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
4.盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。
5.成品，可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
西兰花炒杏鲍菇
食材：西兰花150g，杏鲍菇250g，橄榄油，盐，鲍鱼汁15g，糖2g，生抽10ml，香油，葱花，蒜瓣2个
步骤：
1. 杏鲍菇洗净切片，西兰花手撕小朵。
2. 锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉，水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。
3. 炒锅放入橄榄油，爆香葱花和蒜片，加入杏鲍菇翻炒。
4. 加入鲍鱼汁，生抽，加少许清水和白糖，翻炒片刻加入西兰花。
5. 加少许盐翻炒均匀，淋入香油，翻炒均匀关火。
番茄炒虾仁
食材：虾100g，西红柿350g，青椒50g，油，盐，白砂糖，小葱，姜，大蒜
步骤：
1. 大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。
2. 热油锅里放葱姜蒜沫炝锅，紧跟就将大虾仁投下去。
3. 虾仁炒变色，拨到边上，然后下青椒和西红柿，翻炒青椒和西红柿，炒变色加盐调味。
4. 加点糖提鲜，加半勺高汤，翻炒均即可出锅。
泡椒肉末烤茄子
食材：长茄子300g，肉末200g，泡椒50g ，葱，姜，盐3g，孜然粒3g，料酒，酱油，鸡精2g，食用油
步骤：
1.茄子从中间抛开，面上切上花刀。
2.煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。
3.把茄子翻面继续煎烤，煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。
4.锅中放入油爆香葱姜，下入肉馅煸炒至变色，加入泡椒继续煸炒。
5.放入酱油 料酒 糖 煸炒均匀后加入鸡精调味。
6.把炒好的泡椒肉末浇在煎烤好是茄子上即可。
凉拌菠菜
食材：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻
步骤：
1.菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。
2.红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。
3.炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香，捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。
4.把炒好的料油倒在菠菜上，调入精盐拌匀，洒上熟芝麻，调匀。
芹菜炒肉
食材：芹菜220g，猪脊肉180g，油，盐，姜，葱，淀粉，料酒，花椒
步骤：
1.芹菜去叶切成寸段备用，猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。
2.锅中放适量油，加入肉丝，炒至肉丝变白后关火。
3.另起锅，放适量油，放花椒一起烧热，加入葱姜丝炒出香味，然后铲出，只留锅中油。
4. 加入芹菜，快速翻炒，炒至芹菜翠绿，加入肉丝，翻匀后，加入适量盐，再略炒，即可出锅。
清心苦瓜
食材：苦瓜1根，香蕉1根，油，盐，枸杞，糖桂花
步骤：
1.将适量的枸杞用冷开水泡一下。
2.洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉。
3.在锅中烧开水， 加入适量的盐和油，将准备好的苦瓜放入锅中焯下水， 水再次开后捞出，马上拿出来放在冰凉开水中。
4.将去皮的香蕉放入中间，再按相等的厚度切片。
5.将冰块放入盘中， 再覆盖上一层保鲜膜。将做好的香蕉苦瓜片放在上面，点缀泡好的枸杞， 再撒些糖桂花。
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