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大家都知道，红曲粉是一种天然的色素，一般用于烹饪中。那么，红曲粉孕妇能吃吗？
红曲粉孕妇能吃吗
红曲粉孕妇能吃吗？答案是肯定的。这要从红曲粉的成分说起，它是糯米蒸制后经过发酵而成的，着色自然，是食物的天然着色剂。除了用作食物着色剂，它还有食疗的作用。因为它的味甘性温，可以入肝脾和大肠经，具有活血化淤的作用，平时吃能健胃消食，提高脾胃的功能。对于一些产后妇女来说，恶露不尽、腹痛等问题，都可以通过食用红曲粉得到缓解。孕妇的身体较敏感，容易受寒和消化不良，不妨适当食用红曲粉，可使上述症状得到缓解。平时怎么食用呢？当然不是直接食用。可将红曲粉用于粥饭和面食中，还可作于制作糕点来吃，美味又营养。平时广东的烧味食物如叉烧，其颜色就是由红曲粉处理而成的，是安全的，可放心食用。
红曲粉孕妇能吃吗？当然是可以的。因为红曲粉性温，有助消化和提高身体的机能，是孕妇的理想食品。但是孕妇不能直接食用，也不能过量食用，否则会增加身体负担。
