蜀葵的做法 蜀葵可与什么食物一同食用

提起蜀葵可能大家会觉得很诧异，其实蜀葵就是大家所熟悉的秋葵。当我们弄明白这一点之后，就可以弄明白蜀葵的做法了。其实蜀葵的做法是很多的，可能大家平时都不是太注意，那么今天小编就来给大家说一种蜀葵的具体做法。

蜀葵的做法

第一种就是凉拌蜀葵，具体的做法是准备几个蜀葵、柴鱼片、酱油、蛤油、香油、糖、水等原材料；接下来就是做了，先把蜀葵洗干净，然后用沸水煮3到5分钟，熟了捞出，然后再过凉水，然后在放在盘子里，准备用完，倒一点酱油，然后加少许的水，微波炉热5到10秒钟，然后加入糖迅速溶解，再加入蚝油和香油拌匀，然后淋在蜀葵上。最后再撒上一把刀鱼片，搅拌均匀就可使用了。

第二种就是准备黄蜀葵、西红柿、尖椒、色拉油、食盐、大蒜。然后把黄蜀葵、青辣椒、西红柿切干净备用，红色的蜀葵切掉根部，然后斜切成厚片；然后辣椒切片，西红柿切片，大蒜切片，开火放锅，等到锅热以后倒入色拉油，接着放入大蒜片和辣椒，爆炒一会儿之后，再依次放入黄蜀葵和西红柿翻炒，等到黄蜀葵变绿之后，然后再加入少量的清水盖上锅盖那两分钟之后，就可出锅，然后再加上盐调味。

在听了我们的介绍之后，相信大家一定对于蜀葵的做法有了很大的了解，那么大家就请按照上面这两种做法去做蜀葵来吃吧！