健美生蔓越莓独特营养受关注

中国的健康食品产业正蓬勃发展。富含特殊营养成分的食品正日益受到欢迎，除了作为零食，它们也越来越多地被运用于化妆品、药品、保健品中。蔓越莓就是其中一种，蔓越莓因其独特性、美味、营养而闻名于世。由于越来越多的人意识到蔓越莓巨大的市场潜力。现在很多的面包房、零售店、饭店都可以发现蔓越莓。健美生蔓越莓

事实上，在过去五年中美国对中国大陆的蔓越莓出口量增长了7倍。“所有的指标都说明美国对中国的蔓越莓出口将继续大幅增长，而我们也将不遗余力地宣传美国蔓越莓的种种益处”，美国蔓越莓市场协会的执行理事斯科特·苏亚雷斯说,“我们看到中国消费者首次尝试蔓越莓之后，就因其独特的口感、多样的用途及多种健康益处，而对蔓越莓表现出极大地热情。”

来自美国罗格斯大学的艾米·豪厄尔博士在谈到蔓越莓独特的营养与健康价值时介绍说，除了作为零食，蔓越莓粉也越来越多地被用于药房、健康食品店中的营养品中。健美生蔓越莓的健康益处已被多项调查研究证实，它不仅可以保护心脏及心脑血管、维护口腔卫生、利于胃部、保护膀胱还可以抗氧化。

菌群平衡肠道健康

肠道不仅是身体最重要的营养吸收、免疫器官，还决定着一个人的状态、身材、精神甚至寿命，如果不好好保养，那就会后患无穷。日前，上海市食品学会副秘书长、乳酸菌专业委员会主任陈有容教授在养乐多举办的“肠享健康之旅”为主题的健康分享会上指出：人体的肠道内同时存在着多种菌群，有些对身体有益、有些会严重影响人体健康，这些细菌如同肠道的主人，它们能否和平相处，决定了肠道的健康与否。

据悉，当人体有益菌的总体实力大于有害菌时，双方和平相处，肠道也不会出问题。但若是不小心被有害菌占了上风，肠道可就要“遭殃”了，菌群平衡的打破会带来便秘、腹泻、炎症等多种肠道问题。合理补充益生菌可提升有益菌的战斗力，打败有害菌，抑制有害菌的生长，维持肠道菌群的平衡，促进肠道消化系统，保护肠道健康。