豇豆品种大全 豇豆角怎么做好吃

豇豆之所以会得到越来越多人的认可，一是因为它的味道挺不错的，二来是因为它有药用的价值，三是因为它的烹调方式选择性多，哪怕每天吃豇豆也能吃出多种不一样的感觉。今天作者就跟大家介绍一下豇豆品种大全。

豇豆品种大全

豇豆一共有三种，可以被分成普通豇豆、饭豇豆以及长豇豆，这三种普通豇豆在我国有着最为广泛的分布，而且它有着大量的变异种，约占资源的80%左右。一般来说，普通豇豆它的植株一般是呈现出蔓藤状，荚长在8~22cm左右，种子呈现出肾脏一般的形状。而饭豇豆则主要分布于我国的云南、广西等地区，它的植株比较小，荚长在18cm以下，如果是长豇豆，它分布在全国各个地方，虽然说分布的范围比较广，但是量并不大，它的荚长一般在20~100cm左右。

豇豆角怎么做好吃

豇豆的烹调方法选择性比较多，比如说可以做干煸豇豆，做香辣豇豆，豇豆煲等等。为了让大家更好理解，作者举个例子，就以干煸豇豆作为例子来说明吧，需要先将豇豆处理成一小节一小节，之后将它放在油中进行油炸，接着将它取出来，并且将油挤掉，然后在锅中热油，将豇豆放到里面进行扁炒，五分钟之后加上调味品就能出锅了。

上面就是作者跟大家介绍的、跟豇豆品种大全相关的内容了。总的来说，豇豆的品种一共有三种，不同豇豆它们所对应的状态、具体尺寸大小往往是不一样的。