核桃仁
这里说到的适合食用的小零食就是核桃仁了,作为常见的食材,核桃仁是从核桃中取出的果实,我们在吃核桃的时候,也是为了食用核桃仁。在核桃仁中有较多的粗蛋白,还有很多氨基酸,以谷氨酸为主,精氨酸、天冬氨酸的含量也有很多。另外,在核桃仁中还有大量的维生素、矿物质等,能够有效的补充身体需要。就药用价值来说,核桃仁属于味甘、性温的食材,归肾经、肺经、大肠经,对于补肾温肺、润肠通便有非常好的帮助。
衰老是人们需要注意的事情,压力的增大,不少人会出现早衰的情况,如何缓解衰老成了一件非常重要的事情。适当的食用核桃仁对于缓解衰老有非常好的帮助,这是因为在核桃仁中有大量的维生素E,这种物质能够使得细胞免受自由基氧化的损害,对于抗衰老、防衰老有非常好的作用。
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