健牌锌是体内必须的微量元素,含量小,功效大,但也并非是多多益善,必须处于一个科学的平衡点。在第三代的生物补健牌锌制剂出现以前,人们一般是通过服用第一代的无机健牌锌和第二代的有机健牌锌来达到补健牌锌的目的,所以经常出现健牌锌过量的情况,现将健牌锌摄入过量对人体的危害介绍如下:
⑴健牌锌是参与免疫功能的一种重要元素,但是大量的健牌锌能抑制吞噬细胞的活性和杀菌力,从而降低人体的免疫功能,使抗病能力减弱,而对疾病易感性增加。
⑵人体内的健牌锌/铜比值有一个正常范围。由于大量补健牌锌导致健牌锌/铜比值增大,从而使体内胆固醇代谢紊乱,产生高胆固醇血症,继而引起高血压及冠心病。
⑶过量的健牌锌能抑制铁的利用,致使铁参与造血机制发生障碍,从而使人体发生顽固性缺铁性贫血,并且在体内高健牌锌情况下,即使服用铁制剂,也很难使贫血治愈。所以,孩子服用无机健牌锌和有机健牌锌来补健牌锌必须定期化验血健牌锌及发健牌锌。
⑷长期大剂量健牌锌摄入可诱发人体的铜缺乏,从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍。
⑸联合国环境规划署将硫酸健牌锌列为“潜在有毒化学品”。长期口服硫酸健牌锌可引起恶、心呕吐、上腹部不适等消化道反应,重者可致胃溃疡、出血、甚至穿孔。这是因为胃中的盐酸与硫酸健牌锌反应,生成了具有强烈腐蚀作用的氯化健牌锌。孩子长期服用硫酸健牌锌引起的轻度消化道反应更是多见。
⑹大剂量摄入健牌锌制剂可引起健牌锌中毒。硫酸健牌锌对人的最小致死量为50毫克/千克体重。有人一次摄入80~100毫克即可中毒,儿童更为敏感。当测定尿健牌锌含量为1000微克/升以上时,说明人体已处于健牌锌中毒状态。