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鲨鱼是海洋中的动物，说到鲨鱼，人们想到的可能是它的凶猛。但其实鲨鱼全身价值巨大，它的肉可以用来烹饪，它的皮可以精制成皮具，甚至鲨鱼体内的软骨也可以提取出很多对人体有益的成分。可能人们对于鲨鱼软骨了解不是很多，也不清楚鲨鱼软骨的功效与作用，那今天就来普及一下这方面的知识吧。
鲨鱼软骨就是软骨骼及其组织，其中软骨中含有丰富的蛋白质，另外还含有多种对人体有益的活性物质以及硫酸软骨素。而正是由于这些成分，鲨鱼软骨的功效与作用十分强大，含有大量促进人体组织生长的活性因子，并且能够很好地防止肿瘤细胞的生成，另外从软骨中提取出来的的软骨素不仅可以强化身体细胞的生长，而且具有提高机体免疫力的功能。对于孩子来说，鲨鱼软骨更是作用强大，因其含多种人体所需氨基酸，能够提供大脑所需的营养物质，提升思维能力，让孩子更聪明。
看完了上面的鲨鱼软骨的介绍，应该对鲨鱼软骨的功效与作用有更深入的认识了吧，虽然它价格昂贵，但对于孩子的成长和老人的健康帮助是非常大的，所以可以买来送礼或者孝敬爸妈。
