各期肺癌患者的对症饮食调养

肺癌进展到中后期，其消化系统功能是健全的，在临床诊断检查后，应抓紧时间给机体补充营养，以进步身材素质，加强抵抗力，防止或延缓恶液质的呈现。假如在临床诊断治疗以前营养素补充的较充分，机体状态较好的患者对放化疗、放化疗的耐受力较强，治疗综合疗效也较好;同样机体状态较好的患者较营养状态较不理想的患者接收肿瘤手术治疗后能较快的患者康复。

所以早中期肺癌患者在消化接收才能容许的条件下应尽快有可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。

针对肺癌患者咳嗽、咳血等症状，祖国医学有很多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食品有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。根据民间的配方，肺癌患者还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。

同消化道肿瘤比较，肺癌患者的肿瘤饮食应是比较好解决的。除上述中医治疗中医药的滋补食品外，肺癌患者宜采用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量补充患者的进食量和进食次数。要注意事项：肺癌患者应忌腥油腻食品，忌讳辛辣和烟、酒等刺激性食品。

【宜】

(1)宜多食具有加强机体免疫、抗肺癌作用的食品，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、团鱼。

(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。

(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。

(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、团鱼、牡蛎、淡菜。

(5)胸痛宜吃鲎、油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、鹌鹑、金橘、蟹、橙、麦、鲫鱼。

(6)宜吃减轻放化疗、放化疗副作用的食品：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、团鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。

【忌】

(1)忌烟、酒。

(2)忌辛辣刺激性食品：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

(3)忌油煎、烧烤等热性食品。

(4)忌油腻、粘滞生痰的食品。