番茄红素有哪些作用？

番茄红素是一种提取自西红柿果实中的天然色素，是目前植物类抗氧化性最强的抗氧化剂之一，随着人体对抗氧化性需求的增大，番茄红素的价值也显得格外的高。因此，一些保健品品牌将番茄红素也融入到保健品之中，从而博得了更大的市场份额。不过，许多人也十分的关注，番茄红素到底有哪些作用呢？

1、根据调查发现，经常吃生番茄而摄入了番茄红素的人群，在对抗癌症方面具有很显著的作用，正常摄入番茄红素可以有效预防和抑制机体癌症的发生。

2、在临床医学上，番茄红素常用于防止高胆固醇、高血脂等症状，能够缓解动脉粥样硬化的症状，从而保护心血管，预防心血管疾病的发生。

3、番茄红素是一种抗氧化性色素，对于太阳光照的紫外线辐射具有抵抗作用，能为人体提供抗紫外线辐射的能力。

4、番茄红素能够很大程度上改善过敏性皮肤的肤质，增强皮肤的抗过敏能力，从而消除因皮肤过敏而引起的皮肤粗糙干燥和瘙痒感，从而让人感到轻松愉快。

5、由于番茄红素的抗氧化性可以清除人体多余的自由基，能够为人体提供延缓衰老的作用，同时可以对免疫系统进行刺激，增强免疫力

6、番茄红素还具有很强的解酒作用，解酒效果明显，能够有效减轻酒精对肝脏造成的损伤，发挥解酒护肝的作用。