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生蚝和牡蛎有什么区别

发布时间：2019-11-08 10:03:24 阅读（366）

生活中有很多的营养物质，对于人体而言是有一定能够的滋补功效的，同时口感也是十分不错的。尤其是海洋产品，更是人们的最爱。不过有些朋友往往对于这些海产品傻傻分不清楚，其中对于生蚝和牡蛎有什么区别很多朋友就不是很了解，经常弄混淆。

生蚝和牡蛎有什么区别

生蚝和牡蛎有什么区别

那么生蚝和牡蛎有什么区别呢？其实两者的区别还是很大的，不要看外表似乎看起来有些相像，实际上只是从外观上就可以看出来，生蚝要大一些，而牡蛎要小很饿多，而且生蚝的外壳更加的光滑。同时生蚝的肉是满满的，且和外壳紧紧的贴着，此口感也是相对来说比较不错的；至于牡蛎则没有太多的肉，都是一些皮，所以喜欢生蚝的人更多一些。不过生蚝的价格也是更贵一些，要比牡蛎高出很多。

所以说生蚝和牡蛎有什么区别大家要弄清楚，同时也要会看，不要盲目的购买，更不要被无良的商贩给骗了。所以建议大家到正规的超市购买，这样才能够购买到想要的海洋产品。同时也能够避免，购买生蚝的时候错买了牡蛎。购买之后若是自己烹饪的话，不要忘记加入一些蒜，可以很好的去腥哦。

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