说起纳豆激酶,可能很多朋友都是第一次听见,那么,纳豆激酶是什么意思呢?带着这一问题,走进下面的文章分享,相信大家看完之后,对于纳豆激酶就会有比较详细的了解了。
纳豆激酶是什么意思
事实上,人类对于纳豆激酶的研究已经有很悠久的历史了,而且各个国家对于纳豆激酶的研究是有所不同的,在世界上有各种各样的纳豆激酶,纳豆激酶存在于发酵的大豆当中,它是大豆在纳豆菌的作用下发酵而自然产生的一种活性物质酶,伴随着日本须见洋行对纳豆激酶强溶栓作用的发现和证明,纳豆激酶由此得到了广泛的关注。
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