蒲公英的吃法
粉丝用冷水泡软。
鸡蛋打散摊成蛋皮。
水烧开,把蒲公英放进去焯水断生。
粉丝下入煮到喜欢的口感偏硬一点。
蒲公英粉丝过冷水沥干。和鸡蛋皮丝混合。
蒜拍碎剁细。
加入所有调料,拌匀即可。
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