葡萄籽哪个牌子好 葡萄籽的功效有哪些呢

葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等具有保健、美容之功效。

现在常说的葡萄籽是指葡萄籽的相关产品，特别是葡萄籽保健品，不是单纯意义上的葡萄的籽。

葡萄籽的介绍

主要成分

多酚类

葡萄籽中含有多酚类物质(gps)，主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯，是葡萄籽中主要的单聚体，也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位。

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油脂类

葡萄籽中含有丰富的油脂，约占其重量的12%～15%，油中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量在58%～78%之间。

挥发性成分

葡萄籽中还含有少量的挥发性成分，这些物质大多属于醇、酚、萜类物质，都具有较高的生物活性。

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其它成分

葡萄籽中除了含有上述多种物质外，还含有粗蛋白、氨基酸和维生素a、e、d、k、p及多种微量元素，如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。

服用方法

比较省事的方法是把整个的葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。

还可以把葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎了，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃了就行了。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。

如果觉得用锤子比较费力，可以把晒干了的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎了。但是同样要把葡萄籽的硬壳挑拣出来。

另外比较简便的方法是把晒干了的葡萄籽磨成细粉(可以让专门磨东西的师傅给磨磨)，再冲水喝比较方便了，而且很容易吸收。

如果葡萄籽有很多，有条件的可以制成葡萄籽油，这样能充分发挥葡萄籽的营养，葡萄籽油里亚油酸和原花青素含量都很高，人体很容易吸收。

葡萄籽的功效与作用

葡萄也可以说是夏季很好的选择水果，这类的水果，不仅含有较高的营养价值，在口感上也都是非常的不错，是一个很难的选择，那在吃完葡萄后，我们都会吐出一些葡萄籽，其实葡萄籽的功效与作用也是比较多，而且葡萄籽也都是可以直接食用的，很多人并不知道这点，因此说葡萄的全身也都是宝哦!

葡萄籽的功效与作用比较多，它对身体健康有着很大的帮助，而且也会改善很多身体疾病，对延缓衰老都是有着很好的作用，那下面就详细的介绍下他的功效作用。

葡萄籽的功效

1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力

清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。

2、抗过敏

深入细胞从根本上抑制致敏因子组胺的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解