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关于葡萄籽的食用方法
1、一种简便的方法是将整个葡萄榨成汁，这样可以确保葡萄皮和葡萄籽一同榨入汁中，直接饮用即可。
2、另一种方法是将葡萄籽洗净，晒干后用锤子砸碎，将硬壳挑出，然后食用。虽然这种方法比较繁琐，但效果也不错。
3、如果觉得用锤子太费力，也可以将晒干的葡萄籽直接放入搅拌机中打碎。不过同样需要仔细挑出硬壳。
4、另外一种简便的方法是将晒干的葡萄籽磨成粉，然后加水喝下。这样更容易吸收，也更方便。
5、如果葡萄籽较多，也可以制成葡萄籽油，这样能更好地发挥葡萄籽的营养价值。葡萄籽油中亚油酸和原花青素含量高，易于人体吸收。
葡萄籽的功效
1.清除自由基、抗衰老、增强免疫力：
葡萄籽有助于清除自由基，防止其对人体细胞的损害，从而保护器官和组织，预防心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种疾病。
2.保护皮肤、美容养颜：
葡萄籽被誉为皮肤维生素和口服化妆品，有助于保护胶原蛋白，改善皮肤弹性和光泽，美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。
增强皮肤的抵抗力和免疫力，预防皮肤过敏和各种皮肤疾病;增强皮肤对辐射的抵抗能力，防止紫外线伤害。
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