急性睾丸炎的饮食疗法

急性睾丸炎是男科常见病， 发病率约占男科疾病的 12%～18%, 其主要临床表现为发病较急， 发热恶寒， 一侧或两侧睾丸肿大疼痛， 质地坚硬， 压痛明显。本病属中医“子痈”范畴， 多为湿热下注， 热毒结聚所为， 当以清热解毒， 消肿止痛为治，中医辩证选用食疗方，一般分为湿热蕴结型和痰瘀互结型，下面介绍痰瘀互结型。

痰瘀互结型： 主要表现为睾丸肿胀疼痛， 睾丸或大或小， 按之较硬且痛， 睾丸与阴囊皮肤粘连， 自觉隐痛或胀痛， 或有阴囊下坠感， 舌苔薄或滑， 舌边有瘀点， 脉弦涩或弦滑。当以活血化瘀， 消痰散结为治， 可选用下列食疗方：

1.芸苔炒杞苗： 芸苔、枸杞苗、调味品各适量。将芸苔、枸杞苗洗净， 切段， 锅中放素油适量烧热后， 下葱姜爆香， 而后下芸苔、枸杞苗等， 炒至熟后， 放食盐、味精等调味即成， 每日 2 剂。

2.鱼腥草拌萝卜： 鱼腥草、萝卜、调味品各适量。将鱼腥草、萝卜择洗干净， 切段; 生姜洗净， 切丝; 大蒜洗净， 切粒; 葱白洗净， 切粒。将鱼腥草、萝卜放入盘中， 纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成， 每日 2 剂。

3.菊花茄子羹： 杭菊花 40g, 茄子、调味品各适量。将菊花加水煮沸 30 分钟左右， 去渣取汁。茄子洗净， 切成斜片， 放入烧热的素油锅内翻炒至快熟时， 调入葱、姜、淀粉和菊花汁， 翻炒片刻， 滴些麻油即可， 每日 1 剂。

4.雪莲花瘦肉汤： 雪莲花 10g, 猪瘦肉 100g, 调味品适量。将雪莲花洗净; 瘦肉洗净， 急性睾丸炎的饮食疗法切块， 放入锅中， 加清水适量煮开， 而后下雪莲花， 煮至瘦肉熟后， 加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食， 每日 1 剂。

5.双草凤尾鱼： 夏枯草 30g, 益母草 30g, 风尾鱼 1 尾(750g)， 调味品各适量。夏枯草、益母草一并洗净， 分两次煎取浓汁 100mL; 凤尾鱼剖开， 去肚杂， 剁块状， 置碗内， 加少许精盐、酱油稍腌。将茶籽油在武火锅上烧至八成热， 将鱼块翻炒几遍至变色， 放入猪骨汤， 武火煮沸， 再入精盐、酱油、红辣椒丝、生姜拌匀， 文火慢焖至香熟时， 将药汁从锅边四周淋入， 加入葱白、味精调匀， 再焖片刻即成， 每日 1 剂。