薄荷是比较常见的一种绿色健康食物,它也具有很好的功效与作用。在生活中深受人们的喜欢。薄荷也是可以食用的。下面我们来看看薄荷叶的健康吃法是怎样的吧。
薄荷叶的健康吃法
冰糖薄荷茶
材料:冰糖、薄荷叶
做法:
1、将薄荷叶清洗干净放入茶杯中,随后加入开水,大概二十分钟之后闻到药香就可以揭开盖子。
2、放凉之后根据你自己的口味加入冰糖,这样能够有效的提高口感。
功效:薄荷服用之后能够有效的放松肌肉,对于一些肌肉痉挛、疼痛以及僵硬的情况都有不错的治疗效果。.
薄荷粥
材料:鲜薄荷30克或干品15克
1、将薄荷叶用清水1升中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。
2、50克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。
功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
薄荷可以直接吃吗
薄荷叶是可以直接生吃的。
薄荷叶具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。薄荷直接洗净拌了吃,其淸凉香气扑鼻,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
而且薄荷叶是一种药食同源的草本植物,既可以入药,也可以制作料理时作为佐料。薄荷叶生吃更多是药用,比如捣烂取汁喝祛除风寒之疾。不过薄荷叶最好能够在开水里烫一下再吃,因为可能会有细菌,或者寄生虫。